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Dans Infopresse d'avril: un dossier sur l'alimention, avec Ricardo Larrivée, et les résultats du concours Créa

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Le plus récent numéro du magazine Infopresse, en kiosque depuis vendredi, présente un dossier sur les dernières tendances en matière d'alimentation en plus des résultats de l'édition 2011 du concours Créa.

Infopresse a rencontré Ricardo Larrivée, chef et animateur bien connu, quelques semaines avant le lancement de sa gamme d'accessoires de cuisine. En entrevue, il parle de son modèle d'affaires et de ses inspirations. Le dossier sur l'alimentation présente également les tendances "foodies" de l'heure, un retour sur la première année de Zeste, un portrait des changements à venir en épicerie et chez les détaillants, ainsi qu'une entrevue avec deux directeurs de Pigeon branding + design, agence spécialisée en packaging alimentaire.

Tous les résultats du concours Créa 2011 y sont aussi présentés. La sixième édition a couronné Bombardier et Taxi Montréal grands gagnants pour leur flambeau olympique, alors que La Korrigane et Cossette ont remporté le prix Coup de coeur du jury avec une campagne réalisée pour le lancement de cette bière artisanale.

Aussi, retrouvez le jeu du "Une minute avec", avec Anastasia Simitsis, directrice, expérience utilisateur, de W.illi.am/, ainsi qu'une analyse des événements marquants de l'actualité marketing et un aperçu des tendances à venir.

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