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Mixeur à Bruxelles

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Ce soir, Mixeur propose notamment au menu le Cook & Book de Bruxelles, espace commercial qui sort de l'ordinaire en alliant librairie et restaurant.

Même si l'on a déjà vu des cafés-librairies ou des librairies-café, l'idée est ici poussée à son maximum: du resto ou de la librairie, aucun ne domine. Le Cook & Book se trouve dans un nouveau développement un peu en marge du centre-ville et fait partie d'un projet immobilier à vocation culturelle dont l'objet central est un théâtre. Contrairement à certaines villes d'Europe, les Bruxellois aisés ont depuis longtemps quitté le centre-ville. On les trouve dans ces genres de quartiers modernes excentrés. Pour en savoir plus, consultez l'article complet sur Créativité Montréal.

L'émission Mixeur est diffusée le mercredi à 22h, à TV5. Vous pouvez également la revoir sur le site de TV5.

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