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Mixeur 2 commence ce soir

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Mixeur, émission sur la créativité culinaire produite par Infopresse Télé, amorce sa deuxième saison ce soir à TV5. Cette année, la réalisatrice Sylvie Berkowicz a visité Copenhague, Londres, Tokyo, Paris et Montréal.

Pour son premier épisode, Mixeur visite le restaurant montréalais Bitchen Kitchen, les deux restaurants de la tour Eiffel, Le 58 et le Jules Verne, ainsi que le Noma à Copenhague. L'auteur et comédienne Nadia G. présente son site web culinaire et l'ex-mannequin Lorraine Pascale propose ses petits gâteaux.

Entre autres sujets abordés au cours de cette série: la nouvelle cuisine scandinave, le "tea time" anglais revisité, le chef Thierry Marx et ses nouvelles méthodes de cuisson, le cahier tendance version culinaire, les restos de Tokyo et l'accord mets et vins selon le sommelier François Chartier.

Mixeur est un magazine qui suit les grandes tendances et les courants de fond de la cuisine, en passant par la gastronomie et les arts de la table.

Pour cette deuxième saison, la comédienne Anne Dorval prête sa voix à la narration.

L'émission est diffusée le mercredi à 22h à TV5.

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