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Le rugby s'invite en cuisine

Nous n'avons pas gagné, mais l'effet coupe du monde de rugby se poursuit bien au-delà des stades, même en cuisine...


Quoi de commun entre le plaqueur Serge Betsen et la restauratrice Flora Mikula, l'homme des cavernes Sébastien Chabal et la chef Caroline Rostang, entre Gérald Merceron, meilleur joueur du tournoi des VI Nations 2002 et le chef Grégory Coutanceau?
A priori rien, si ce n'est un livre décalé et novateur. Les Editions de l'If viennent de sortir «Hors Jeux» sous la plume de Denis Rouvre, 45 doubles portraits provocateurs et rigolos accompagnés de recettes inédites. Vive le ballon ovale!

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