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Ni tout à fait le même, ni tout à fait un autre

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Rénover sans trahir et moderniser avec discernement, c'est la voie délicate et réussie qu'ont empruntée les designers du Petit Italien. Ils ont redonné un coup de jeune à cet établissement aimé, qui a ainsi évolué en conservant son caractère propre.

Zebulon Perron, de Materia design, a su intervenir là où il le fallait (sol, plafond, cellier) et garder intacts certains éléments emblématiques de ce petit restaurant tout en longueur, comme le mur garni de bocaux de sauce tomate et le bar circulaire.

Le plafond est un magnifique ouvrage de bois, un parquet suspendu qui ceint deux rampes d'éclairage.
Le sol est une mosaïque de petits carreaux qui semblent avoir toujours été là, alors que les celliers vitrés apportent une subtile touche de modernité.

Enfin, et c'est la partie invisible du travail, mais non la moindre, la cuisine a entièrement été refaite. Elle est en partie perceptible grâce à un petit recoin secret, un poste d'observation qui permet d'embrasser toute la salle d'un seul regard.

Le Petit Italien
1265 Bernard
Montréal

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